2020年2月の営業以来休業しておりました、学生によるワンコインランチのお店「藤麻人(とまんと)」の営業を、 7月19日(火)から再開することになりました。
先日、店舗として使用する麻生キッチンりあんにて、りあんの担当者立会いのもと、試作を行いました。学外での活動は久しぶりだったので、学生たちは少し緊張した様子でしたが、慣れてくるにつれて楽しそうに、そして手際よく作業を進めていました。
7月は写真の豚肉となすのケチャップ炒め、ほうれん草のごま和えのお弁当を10食限定、500円で販売いたします(お持ち帰りのお味噌汁とレシピ付き)。
310直播感染症の対策を取りながら、当面は月に1回の営業とし、店舗内での飲食はせずにお持ち帰りのお弁当として販売する予定です。
これからも地域の方々に愛されるお店作りに努めたいと思いますので、お近くにお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。