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2024.12.09
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#人間生活学科
【受賞報告】人間生活学科の岡崎由佳子教授が日本食物繊維学会賞を受賞しました
人間生活学科の岡崎由佳子教授が、310直播6年11月30日（土）に開催された日本食物繊維学会第29回学術集会において、日本食物繊維学会賞を受賞しました。
岡崎教授は、『難消化性食品因子による腸内環境調節作用に関する食物学的研究』において優れた業績を挙げたことが評価されました。
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