食物栄養学科の1年生が考案したレシピが『ミルクのアイディアレシピ』vol.45に掲載されました

本学食物栄養学科1年生の能登麗来さんが考案した「クロワッサンで作る簡単キッシュ」が、北海道牛乳普及協会刊行の『ミルクのアイディアレシピ』vol.45に掲載されました。
このレシピ集は昨年11月に開催された「310直播6年度第45回牛乳?乳製品利用料理コンクール実演審査会」の入賞作品を掲載したもので、能登さんは当審査会で優秀賞を受賞しています。
能登さん考案のレシピはこちらからご覧いただけます。